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不久前,筆者買了黑鑽巧克力布朗尼,
吃了後,真是驚為天人!
雖然筆者對於甜點類的東西,不是非常熱衷。不過,這款黑鑽巧克力布朗尼,卻深深的吸引了我的心。為什麼呢?我想就是那種帶苦味的雋永味吧!且看筆者慢慢道來……
筆者與同事一起團購漢來大飯店的糕餅小舖雜糧麵包,順便點了新的東東,包裝得相當精美。
打了開提把,可以看見巧思以及內涵的巧克力布朗尼。
取出內容物,可以看見五寸大小的布朗尼以及生日快樂免洗盤。(原來這是用來慶生的啊!)
近點看,可以看見漢來大飯店的標誌,以及固化的黑巧克力。外圍包著薄薄的透明塑膠片。
黑巧克力固化的很離譜,費了九牛二虎之力,才切割出想吃的大小。切開後可以看見滿滿的核桃,以及聞到淡淡的酒味。(我一次可沒吃這麼多。)
切片後的黑巧克力。說實在的,應該等軟一點才切的,切得不美觀。
放入嘴中,可以感受到微甜、帶點苦味的黑巧克力。淡淡的酒香,以及附有嚼勁的核桃,讓這款黑鑽巧克力布郎尼,深深值得品味。建議品嘗時,一次不要吃太多,會破壞慢慢融化黑巧克力的樂趣。
吃太多易膩,搭配點餅乾來吃,會更有下午茶的味道喔。
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